300 g mel
150 g smør i tern
1 knsp salt
1 æg
1 løg
100 g bacon i tern
100 g spinat
2 spsk hakket tang
4 æg
1 dl mælk
1 dl revet parmesan
Sådan gør du
Bland mel, salt og smør.
Slå ægget ud i melblandingen og rør dejen sammen.
Rul dejen ud og kom i tærteform, prik bunden med en gaffel.
Dejen står i køleskab i minimum 1 time.
Løg og bacon steges gyldent på pande.
Spinaten drænes for væde.
Bland æg og mælk, tilsæt tang (dulse), bacon, løg og spinat og hæld æggeblandingen i tærtendejen.
Drys med parmesan.
Bages ved 200 grader i 30 minutter.
 |
| Brunchtærte med bacon, spinat og dulse |
