Tang Safari

Tanghøst i september ved Lindø på Nordfyn.
Bevæbnet med store gummistøvler, spand og saks fik jeg samlet lidt dansk tang.
Dagens udbytte
Jeg sorterede og skyllede tangstykkerne og lagde tangen til tørre i papkasser.
Noget af det tørrede tang gemmer jeg i poser, og noget af det har jeg granuleret, så det er lige til at komme i forskellige retter.