2 store håndfulde tørret lav klørtang
8 dl vand
50 gram sukker
2 dl eddike
Sådan gør du
Pluk tangen i små mundrette stykker.
Varm i en gryde 8 dl vand med 50 gram sukker indtil sukkeret er opløst.
Tilsæt 2 dl eddike
Put tangstykkerne i gryden og lad dem simre i 10-15 min. De vil svulme op.
Tangstykkerne fiskes op af lagen og kommes i rengjort glas.
Lagen hældes forsigtigt over.
 |
| Syltet lav klørtang |
