Mandel/Kokos-lag:
100 g mandler
100 g kokosmel
1 moden banan
2 spsk opblødt tang
1 tsk vaniljesukker
½ tsk salt
1 spsk kokosolie
Choko-lag:
8 dadler
2 spsk kokosolie
2 spsk kakaopulver
½ tsk vaniljesukker
Sådan gør du
Blend mandler og kokosmel.
Tilsæt banan, tang, vanilje, salt og kokosolie og blend til ensartet masse.
Kom det i en form beklædt med bagepapir og stil på køl
Blend alle ingredienser til choko-laget og smør det ovenpå.
Stil på køl i mindst en time.
Skær pladen i passende stykker.
Energibar |